Mikulovská vinařská podoblast

Srdečně Vás zveme do sklepa v PÁTEK 1. ÚNORA od 19 hod., kdy se koná degustace vín ze MIKULOVSKÉ vinařské podoblasti.
Vápenité půdy v okolí Pálavy jsou domovem vynikajích odrůd bílého vína - Vetlínského zeleného, Ryzlinků nebo Chardonnay, ale čekají na Vás třeba také Frankovky.

 

I tento rok budeme společně pokračovat v podrobnějším zkoumání vín čtyř moravských podoblastí, v únoru na nás čeká Mikulovská.

Město Mikulov je významným vinařským střediskem a v pozadí nezůstávají ani okolní obce (Valtice, Popice, Bavory, Sedlec, Dolní Dunajovice, Pavlov, Perná, Dolní a Horní Věstonice, Novosedly). 

Odrůdy

V okolí Pálavy vyzrává Ryzlink vlašský do význačné jakosti odrůdového vína s nezaměnitelným charakterem zvláštní minerálnosti, dále vynikají i Rulandské bílé a Chardonnay. V hlinitějších půdách Dunajovických vrchů se přidává další odrůda typická pro Mikulovsko - Veltlínské zelené.

Degustace

Připravili jsme pestrý výběr vín, kdy začneme sektem z Tanzbergu (Ch+RR), dále to bude Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon nebo třeba Frankovky. Více prozradí DEGUSTAČNÍ SEZNAM.

V průběhu večera Vám tradičně nabídneme drobné sousto - klimkovický chléb, kvalitní sýry, domácí škvarky a dostatek vody.

Cena degustace je 250,- Kč.

Přihlásit se můžete už nyní na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. !